하와이 코할라 해안의 상징인 마우나케아 비치 호텔이 60년 역사상 가장 큰 규모의 리노베이션을 마치고 다시 문을 열었다. 총 1억 8000만 달러, 한화 약 2600억 원이 투입된 이번 프로젝트는 리조트의 모든 면모를 혁신적으로 탈바꿈시켰다. 1965년 자선가 로렌스 록펠러가 설립한 이 유서 깊은 호텔은 메리어트 오토그래프 컬렉션의 일원으로 새로운 시대를 맞이할 준비를 마쳤다.

 

이번 리노베이션의 핵심 철학은 ‘과거와의 조화로운 공존’이다. 록펠러가 처음 구상했던 자연 친화적 리조트의 비전을 계승하며, 호텔의 건축적 유산을 보존하는 데 중점을 두었다. 메인 로비의 상징적인 파란 타일 바닥과 비치프런트 윙의 테라초 바닥 등은 그대로 유지하여 호텔의 역사성을 간직했다. 동시에 현대적인 감각과 편의성을 더해 방문객들에게 새로운 경험을 선사한다.

 

252개에 달하는 모든 객실과 스위트룸은 전면적인 변신을 거쳤다. 하와이 전통 직물과 퀼트에서 영감을 받은 패브릭, 고급 목재 인테리어가 미드센추리 모던 양식과 어우러져 세련되면서도 편안한 분위기를 자아낸다. 특히, 넓은 유리 발코니 도어를 통해 하와이의 아름다운 자연을 객실 안으로 온전히 끌어들였다.

 

휴양 시설 역시 대대적으로 확충되었다. 바다를 조망하는 야외 온수 욕조가 추가된 가족용 수영장과 성인 전용 인피니티 풀이 새롭게 조성되었고, 약 230㎡ 규모의 최신 피트니스 센터도 마련되었다. 수영장 주변에는 프라이빗 카바나 5개를 배치해 더욱 여유롭고 프라이빗한 휴식을 보장한다.

 

리조트 곳곳에는 전문적인 복원 과정을 거친 500여 점의 ‘록펠러 예술 컬렉션’이 전시되어 방문객들의 눈을 즐겁게 한다. 또한, 리조트 전력의 45%를 공급하는 태양광 패널과 일회용품을 줄이기 위한 정수 스테이션 설치 등 지속가능성을 위한 노력도 돋보인다. 세계적인 골프 코스 설계가 로버트 트렌트 존스 주니어의 손길로 재탄생한 골프 코스도 기대를 모은다.

 

새롭게 단장한 식음 시설은 미식 경험의 정점을 찍는다. 해변 레스토랑 ‘하우 트리 칸티나’는 낮과 밤에 각기 다른 매력의 메뉴를 선보이며, 대표 레스토랑 ‘만타’는 지역 식재료와 리조트에서 직접 재배한 작물을 활용한 ‘하이퍼 가든 투 테이블’ 콘셉트로 하와이의 신선한 맛을 오롯이 전한다. 호텔은 개관 60주년을 맞아 오는 6월 5일 그랜드 재개장 행사를 개최할 예정이다.